750 grammes
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Au menu, des recettes, des astuces de cuisine, citations gourmandes, lectures gourmandes...

desserts

Aujourd'hui, ma tarte aux poire !!!

Publié le 16 Février 2014 par yvrenu dans desserts

Aujourd'hui, ma tarte aux poire !!!

Faire une pâte brisée,250 G de farine, une pincée de sel, 125 gr de beurre et un peu d'eau: Mélanger du bout des doigts la farine et le beurre ajouter le sel et un peu d'eau jusqu'à avoir un belle boule de pâte. Laisser reposer 30 mn environ...(un pâte...

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Cookies au chocolat sans gluten !!!

Publié le 28 Janvier 2014 par yvrenu dans desserts

Cookies au chocolat sans gluten !!!

Préparation 10 minutes Cuisson 15 minutes Ingrédients : pour environ 7 à 10 cookies 100 gr de beurre salé mou 100 gr de cassonade 150 gr de farine de riz complet 1 oeuf 1c. à café rase de poudre à lever 40 gr de poudre de noisette 100 gr de chocolat noir...

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Gâteau des rois briochée

Publié le 5 Janvier 2014 par yvrenu dans desserts

Gâteau des rois briochée

Pour 8 personnes : 350 g de farine 2 oeufs 75 g de beurre 75 g de sucre 20 g de levure de boulanger (en cubes) 5 g de rhum 2 g de vanille liquide 1/4 de zeste de citron 15 g de fleur d'oranger 40 g d'eau 1 cuillère à café de sel Préparation : 25 mn Cuisson...

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